Hurtownia książek Ateneum - Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na...
 
 
Helion
Rynek Zabawek
 
AKTUALNOŚCI
07-12-2018
Szanowni Klienci, informujemy, że Hurtownia Ateneum zakończyła współpracę z wydawnictwem "Małym". W związku z tym prosimy o zwrot do Ateneum...
05-12-2018
Szanowni Klienci, w związku ze zbliżającym się okresem świątecznym, a co za tym idzie zwiększonym zainteresowaniem bogatą ofertą naszej Hurtowni,...
 
ATENEUM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ Sp.K.
MARR BUSINESS PARK Hala B1.1.
ul. Nad Drwiną 10, 30-741 Kraków


tel. 12 263 73 73   tel. 12 263 82 98
tel. 12 263 70 70   tel. 12 263 82 99
wew: fax - 401, dz. sprzedaży - 400

email: biuro@ateneum.net.pl
 
 
 

ZOBACZ, CO U NAS SŁYCHAĆ

FERMENTACJA WARZYW. POMYSŁOWE PRZEPISY NA...
FERMENTACJA WARZYW. POMYSŁOWE PRZEPISY NA...
Katalog tematyczny -> Literatura -> Poradniki -> Kulinaria

Kliknij aby powiększyć...
Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na...
EAN:
9788365601209
Autor:
Kirsten Shockey, Christopher Shockey
Wydawnictwo:
Vivante
Data premiery:
2017-11-17
Rok wydania:
2017
Oprawa:
twarda
Format:
22x22,5 cm
Strony:
368
cena sugerowana brutto: 59.90zł
stawka vat: 5%
Fermentacja gorący trend, który podbił podniebienia kulinarnych maniaków i odkrywców niecodziennych smaków!
Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentację aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy wyposażenia kuchni oraz metod konserwowania żywności. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty oraz pikli i poszerzaj swój repertuar o kolejne pyszności, którymi zaskoczysz wszystkich, takie jak złote buraki z curry czy kiszone paluszki marchewkowe. Nie musisz zastawiać całej kuchni słoikami dzięki tym prostym i zróżnicowanym przepisom możesz wykonać mniejsze porcje i cieszyć się kolejnymi kuchennymi eksperymentami.
Dzięki tej książce poznasz również:
- podstawy procesów fermentacji,
- rodzaje niezbędnych naczyń, które powinny się znaleźć w twojej kuchni,
- problemy, jakie możesz napotkać,
- przepisy na fermentowane śniadania, lunche, koktajle, a nawet desery!
Zostań mistrzem kiszonek i fermentacji!
Inni klienci kupowali także
Na zdrowie 15 przepisów na dobry...
Pawlikowska Beata
Rok wydania: 2014, oprawa: twarda
Wydawnictwo: G+J Gruner+Jahr PL
Leczenie odżywianiem. Zdrowe jel...
Kimberly Tessmer, Joanna Żywina
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Nowoczesna Kuchnia Polska
Daria Ładocha
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Pascal
Placki niebanalnie. Wytrawne, sł...
Karolina Polkowska
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Edgard
Szkoła gotowania Marka Łebkowski...
Marek Łebkowski
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Publicat
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowane...
Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Pascal
Woda utleniona na straży zdrowia
Iwan Nieumywakin
Rok wydania: 2008, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Hartigrama
Szczęśliwe jelita
Vincent Pedre
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Kucharka litewska
Wincentyna Zawadzka
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Dragon
Jak mówić, żeby dzieci nas słuch...
Adele Faber, Elaine Mazlish
Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Media Rodzina
Inne pozycje od Vivante
Wegańska spiżarnia. Sztuka przyg...
Miyoko Schinner
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Vivante
Kokos
Stephanie Pedersen
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Superżywność
David Wolfe
Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Sztuka fermentacji
Sandor Ellix Katz
Rok wydania: 2016, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Vivante
Szczepić czy nie?
Mayer Eisenstein
Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Dieta Buddy
Dan Zigmond, Tara Cottrell
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Inne z działu Kulinaria
Domowe alkohole Wyd. III RM
Scott Mansfield
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: RM
ZIELONA SERIA. Tylko olej kokosowy
.
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Buchmann
Magda i dzieciaki
Magda Gessler
Rok wydania: 2016, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Polska kuchnia myśliwska
Hanna Szymanderska
Rok wydania: 2008, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Muza
Dobra kuchnia. Kuchnia polska / ...
praca zbiorowa
Rok wydania: 2015, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Dragon
W kuchni z miłością
Sophia Loren
Rok wydania: 2014, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Esprit
Jak być domową boginią
Nigella Lawson
Rok wydania: 2011, oprawa twarda
Wydawnictwo: Filo
1001 whisky, których warto sprób...
Dominic Roskrow
Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Muza
Polecamy
Historia prywatna
Tomasz Lis
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: W.A.B.
Jak przetrwać w średniowiecznym ...
Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda z obwolutą
Wydawnictwo: Astra
Dom z dwiema wieżami
Maciej Zaremba Bielawski
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Karakter
Monolith Arena PORTAL
.
pudełko,
Wydawnictwo: PORTAL GAMES
Wieża Eiffla nad Piną. Kresowe m...
Anna Smółka, Agnieszka Rybak
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Czarne
Wyśpiewam Wam więcej
Urszula Dudziak
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Agora
Władcy Polski. Historia na nowo ...
Mirosław Maciorowski, Beata Maciejewska
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Agora
Dziedzictwo rodu Poldarków T.11 ...
Winston Graham
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Czarna Owca
Mage Wars Arena
.
pudełko,
Wydawnictwo: Games Factory Publishing
O pisaniu. Na chłodno
Remigiusz Mróz
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Czwarta Strona
copyright Ateneum 2008-2018