Hurtownia książek Ateneum - Wędliny domowe
 
 
Targi Ateneum
Helion
Rynek Zabawek
 
AKTUALNOŚCI
12-12-2019
Szanowni Klienci, Informujemy, że w związku z inwentaryzacją w Dziale Reklamacji zwroty można wysyłać do Hurtowni Ateneum do dnia 14.12.2019r. Przyjmowanie...
04-12-2019
Szanowni Klienci, informujemy, że gwarantowany termin realizacji w ciągu 24h może ulec wydłużeniu do 48h. Dołożymy oczywiście wszelkich starań aby...
 
ATENEUM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ Sp.K.
ul. Półłanki 12C, 30-740 Kraków


tel. 12 263 73 73   tel. 12 263 82 98
tel. 12 263 70 70   tel. 12 263 82 99
wew: fax - 401, dz. sprzedaży - 400

email: biuro@ateneum.net.pl
 
 
 

ZOBACZ, CO U NAS SŁYCHAĆ

WĘDLINY DOMOWE
WĘDLINY DOMOWE
Katalog tematyczny -> Literatura -> Poradniki -> Kulinaria

Kliknij aby powiększyć...
Wędliny domowe
EAN:
9788380536418
Autor:
Stanisław Klimaj, Henryk Rejchelt
Wydawnictwo:
Burda Książki
Data premiery:
2019-11-27
Rok wydania:
2019
Oprawa:
twarda
Format:
20,4x26x2 cm
Strony:
160
cena sugerowana brutto: 69.90zł
stawka vat: 5%
Domowe wędliny smacznie, zdrowo i etycznie!
Nikt nie zadba o nas tak jak my sami.
Tę książkę napisało dwóch praktyków entuzjastów wyrabiania domowych wędlin i zrobili to po męsku, w krótkich, oszczędnych słowach: nie ma w niej ani grama zbędnych treści, są za to użyteczne metody, przepisy, z których wszystko zawsze się udaje, a także zachęty, by w żadnym razie nie obawiać się, że to trudne.
Stanisław Klimaj i Henryk Rajchert wprowadzają w tajniki domowej produkcji wędlin i przedstawiają proste, sprawdzone rozwiązania, dzięki którym będziemy mogli się cieszyć smakami tradycyjnych szynek, baleronów czy rolad oraz bardziej wyszukanymi pastrami bądź kindziukiem. Niezwykle apetyczne fotografie przeniosą nas do rodzinnego stołu, nad maszynkę do mięsa czy wśród aromatu jedynego w swoim rodzaju dymu z przydomowej wędzarni. A to tylko początek zalet.
Jedzenie to jedna z najbardziej podstawowych ludzkich potrzeb a zarazem jedna z tych mających największy wpływ na jakość życia oraz na zdrowie. Specjaliści coraz częściej mówią, że gdyby ludzie odżywiali się zdrowo i racjonalnie, wcale nie potrzebowalibyśmy przyjmować żadnych witamin, suplementów diety i innych chemicznych wspomagaczy, a ogromnej ilości chorób dałoby się uniknąć w najprostszy i najprzyjemniejszy sposób: jedynie poprzez dobre, wartościowe jedzenie.
Produktem najbardziej w obecnych czasach podejrzanym jest mięso i jego pochodne: czyli produkowane na masową skalę wędliny. Niepokojąco tanie, pochodzące od zwierząt hodowanych w zatrważających warunkach, kosztujące planetę zużycie niewyobrażalnych ilości wody. Autorzy tej książki podpowiadają, jak nie rezygnując z ulubionych smaków, odżywiać się bardzo smacznie, znacznie zdrowiej oraz etycznie. Przekonują, że naprawdę każdy może pozyskać mięso z mniejszych ubojni i sam zająć się domowym wyrobem wędliniarskich rarytasów. To nic trudnego!
Inni klienci kupowali także
Artystyczne dekoracje tortów
praca zbiorowa
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda z obwolutą
Wydawnictwo: APN PROMISE
Gotowi, by gotować. Domowa kuchn...
Agnieszka Kręglicka
Rok wydania: 2014, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Muchomor
AlaAntkowe BLW. Rośniemy!
Joanna Anger, Anna Piszczek
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Mamania
Wegemania
Magdalena Pieńkos
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: SBM
Hashimoto na widelcu
Makarowska Magdalena
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Feeria
Naturalnie T.2
Agnieszka Cegielska
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Burda Książki
Wegańska Kuchnia Polska
Edyta Stępczyńska
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Gaj
Przepisy Joli. Od śniadania do k...
Jola Caputa
Rok wydania: 2019, oprawa: zintegrowana
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Wielka księga soków
Pat Crocker, Magda Witkowska
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Laurum
Nalewki z całą mocą
praca zbiorowa
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Buchmann
Inne pozycje od Burda Książki
Bestia
Olga Sawicka
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Burda Książki
Prokop prawdę ci powie
Marcin Prokop
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Burda Książki
#Polish beauty. Pielęgnacja dla ...
Marta Krupińska
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Burda Książki
Miłość na Gwiazdkę
Colleen Wright, Agnieszka Myśliwy
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Burda Książki
Inna miłość szejka
Artur Ligęska, Oskar Maya
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Burda Książki
Eko w wielkim mieście, czyli kil...
Ewa Kozioł
Rok wydania: 2018, oprawa: zintegrowana
Wydawnictwo: Burda Książki
Inne z działu Kulinaria
Przetwory i nalewki siostry Marii
.
Rok wydania: 2013, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Martel
Zioła i kwiaty w kuchni i ogrodzie
praca zbiorowa
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
Tajniki suszenia żywności
Michelle Keogh
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Galaktyka
Odżywianie według Tradycyjnej Me...
Ellen Goldsmith
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Vital
Moje smaki TW
Michel Moran
Rok wydania: 2013, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Muza
Dania zawijane
Muliar Alessandra Redies
Rok wydania: 2006, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Muza
Kawa. Sekrety baristy w.3
praca zbiorowa
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: RM
Przyprawy, które leczą. Lecznicz...
Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Zwierciadło
Polecamy
Album Piękna Polska B5 w.francuska
Maciej Krupa
Rok wydania: 2018, oprawa: zintegrowana
Wydawnictwo: Parma Press
Plastik fantastik?
Eun-Ju KIM
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Babaryba
Karty edukacyjne. Znaki drogowe
.
pudełko,6,5x12 cm
Wydawnictwo: Edgard
Instytut BR
Stephen King
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Albatros
Irlandia
Edward Rutherfurd
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Czarna Owca
Iskari T.2 - Uwięziona królowa
Kristen Ciccarelli
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: IUVI
Grypa. Sto lat walki
Jeremy Brown
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Samo Sedno - Trudne emocje u dzi...
dr Ross W Greene
Rok wydania: 2014, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Edgard
Dodaj mi skrzydeł!
Joanna Steinke-Kalembka
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Edgard
Kalendarz 2020 Rok Dobrych Myśli
Beata Pawlikowska
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Edipresse Książki
copyright Ateneum 2008-2019