Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

59.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Testy i zad. prakt. Tech. technol. żywn. T.4

Maria Napiórkowska-Gzula...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.12.

praca zbiorowa

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1

Joanna Ewa Kowalska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technik technologii żywności

Przyg. kęsów ciasta do wypieku i wyp. ciasta WSiP

Krystyna Jarosz

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Testy i zad. prakt. Tech. technol. żywn. T.4

Maria Napiórkowska-Gzula...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Polecamy

Dinuś 20cm

Maniek robi

Agnieszka Matz...

Karteczki samoprzylepne 127x76 neon 100 kartek

Gdy nadejdzie dzień T.1 Ponad Czasem

Gabrielle Meyer

Totusie JAWA

Mini Lotto ABINO

Nie ma jak w domu

Doro Gobel...

Pink klocki 110 el