Apolonia Ptak - urodzona 16 sierpnia 1933 r. w Jankówce. Prozaiczka, reportażystka, poetka, emerytowana nauczycielka, od roku 2001 członkini Stowarzyszenia Pisarzy Polskich. Uprawia rzadki obecnie gatunek "prozy myśliwskiej", choć jej pisarstwo ma zdecydowanie szerszy wymiar.