Strefa marek
Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń

EAN:

9788383171722

Wydawnictwo:

Data premiery:

2023-09-06

Rok wydania:

2023

Oprawa:

twarda

Format:

170x239 mm

Strony:

224

Cena sugerowana brutto:

69.99zł

Stawka vat:

5%

Chcesz zdrowo się odżywiać i jednocześnie zadbać o planetę?

Jedz dużo warzyw i mało mięsa! Poznaj kuchnię w duchu fleksitarianizmu!

Minęły już czasy, kiedy codziennie na stole musiał się pojawić kawałek mięsa. Jednak dieta wegetariańska, choć coraz bardziej popularna, ze względów zdrowotnych lub po prostu z tęsknoty za niektórymi smakami, nie jest dla każdego. Rozwiązaniem "pomiędzy" jest fleksitarianizm, czyli kuchnia w większości roślinna, jednak dopuszczająca od czasu do czasu produkty pochodzące od zwierząt.

Michalina Dudowicz, autorka popularnego profilu na Instagramie inmykitchen_pl, dzieli się swoimi doświadczeniami związanymi z elastycznym sposobem jedzenia - naturalnym i bez wyrzeczeń. W książce znajdziesz przepisy na śniadania, obiady i kolacje; makarony, sałatki, tapasy i desery. Jajka sadzone po azjatycku? Placuszki jogurtowe z sosem borówkowym i limonką? Tarta ze szparagami i szynką dojrzewającą? A może pieczone marchewki z dipem z ricotty?

Dzięki tej książce bez trudu skomponujesz fleksitariańskie menu. Elastyczne, pyszne, zdrowe i przede wszystkim łatwe do stosowania! Skusisz się?