Strefa marek
Atlas wędzonek i wyrobów domowych

EAN:

9788383480985

Wydawnictwo:

SBM

Rok wydania:

2023

Oprawa:

twarda

Format:

246x178 mm

Strony:

192

Cena sugerowana brutto:

49.95zł

Stawka vat:

5%

Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i masła to kultywowany od dawna i przynoszący znakomite efekty obyczaj. Coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie żywności między innymi z powodu niskiej jakości produktów oferowanych w sklepach. W książce zebrano 170 przepisów na rozmaite wyroby, w tym wędzonki, kiełbasy i pasztety, a także praktyczne wskazówki związane z tajnikami ich przyrządzania. Odkryj radość tworzenia prawdziwych wędlin w zaciszu własnej kuchni!