EAN:
9788383099927
Autor:
Wydawnictwo:
Rok wydania:
2026
Oprawa:
broszurowa
Strony:
80
Cena sugerowana brutto:
66.00zł
Stawka vat:
5%
Prezentowane karty pracy są przeznaczone przede wszystkim dla uczniów szkół specjalnych przysposabiających do pracy. Publikacja ma na celu przybliżenie młodym ludziom zasad nakrywania do stołu oraz wyposażenie ich w wiedzę i umiejętności niezbędne w pracy na stanowisku kelnera, pomocnika kucharza/piekarza lub członka zespołu obsługującego salę bądź imprezy cateringowe.
W kartach pracy uwzględniono następujące tematy:
Publikacja jest częścią pakietu Przysposobienie do pracy. Nakrywanie do stołu, w skład którego wchodzi również podręcznik zawierający szczegółowe omówienie wszystkich wymienionych wyżej zagadnień.