AKTUALNOŚCI
06-08-2026
Zmiana cennika - Alfa Pastello
05-08-2026
Zwrot - Pactwa
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4
Anna Kmiołek-Gizara
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP
Marzanna Zienkiewicz
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X
Joanna Ozdarska
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
praca zbiorowa
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
Realizacja usług w recepcji cz.2
Beata Sawicka
Pracownia hotelarska HGT.06.
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Kubek - Gdzie był Bóg gdy stygła kawa 440ml
Barbie. Kolorowanka z błyskiem
Smart Games Zgrane Rybki (PL) IUVI Games
Kolorowy hantel dla dzieci
Dorfromantik: Wersja podróżna IUVI Games
5 fundamentów skutecznej komunikacji
Dale Carnegie Training
Emisariusz. Powieść z Uniwersum gry Chernobylite
Robert J. Szmidt
Bestiariusz nordycki
Natalia Mazur-Rodak...