AKTUALNOŚCI
06-11-2026
Zmiana cennika - Tetis
Zmiana cennika - Michalczyk i Prokop
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP
Marzanna Zienkiewicz
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
praca zbiorowa
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Realizacja usług w recepcji cz.2
Beata Sawicka
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Beata Sawicka (red.)
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Disney Classic. Bądź blisko
Poszukaj zwierzątek na wsi. Książka z latarką
Grażyna Wasilewicz
Naciśnij i posłuchaj! Bajka dźwiękowe
Anna Podgórska
Książę Beskidu (barwione brzegi)
Jerzy Buczyński
Maneki-neko. Japoński sekret szczęścia i...
Nobuo Suzuki
Naciśnij i posłuchaj! Bajka dźwiękowa. Kopciuszek
Monika Basiejko
W pogoni za perfekcją
Mijin Mok
Jadą, jadą misie i inne piosenki dla dzieci