Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Polecamy

Encyklopedia bystrzaka w pytaniach i odpowiedziach

praca zbiorowa

Stefcia i sprzątanie zabawek

Aleksandra Struska-Musiał

Klocki małych geniuszy 685 elementów

Zgadnij która krówka?

Marketing przyszłości

Kinga Sroka-Gieparda

Z jakimi wyzwaniami mierzy się współczesny..

Joanna Plak-Warecka

Królewny z Biblii

Carolyn Larsen

Wyścig jajko na łyżce