Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.

Monika Karolczak-Snadna

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...

praca zbiorowa

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Beata Bodusz

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2

Beata Sawicka (red.)

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Polecamy

Supergirl. Świat

praca zbiorowa

Mellisa&Doug: Blockables - Drewniane Zwierzątka

Disney Maluch. Opowiastki na 5 minut

praca zbiorowa

Afterlife Hell

Kamila Malec

Hokej, duma i uprzedzenie

Lia Riley

Kreatywne dziecko. 70 zabaw uczących myślenia..

Monika Rutowska-Leśniewska

Disney Król lew. Zadania dla dziadków i wnuczków

praca zbiorowa

Katrin. Żyrafa

Lidia Miś