Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Inne pozycje od Format-AB

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.

Monika Karolczak-Snadna

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07

Monika Karolczak-Snadna

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Longina Borkowicz

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Polecamy

Mattel Hot Wheels. Monster city

praca zbiorowa

Wakacyjne łamigłówki. Gimnastyka umysłu dla...

Gareth Moore

Chmurka i Burza nie mówią prawdy

Kaja Wietrzyk...

Joanna Chyłka T.20 Bezprawie

Remigiusz Mróz

Young power! 30 historii o tym, jak młodzi...

Justyna Suchecka

Wszystko powiem babci! O kosmosie

Joanna Jagiełło...

Zbrodnia, której nie było

Katarzyna Gacek

Chmurka i Burza uczą się pływać

Kaja Wietrzyk...