Strefa marek
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1

Anna Kmiołek

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Inne pozycje od Format-AB

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1

Agnieszka Swastek...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2

Beata Sawicka (red.)

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska
Technik technologii żywności

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...
Polecamy

Zuza Wróbel na tropie T.3 Człowiek Zagadka...

Tomasz Duszyński

Disney Kubuś i przyjaciele. 100 dni zabawy

praca zbiorowa

Kapibara Barbara i małpie figle

Eliza Piotrowska

Wyścig jajko na łyżce

Pacuła. Najsłynniejsza Polka na świecie

Marta Górna

Kasandra w ruinach T.1

Magda Knedler

Władcy rzek. Nowa historia wikingów

Cat Jarman

Ciało mówi, umysł słucha. Nowa droga do...

Nicole J. Sachs...