Technik żywienia i usług gastronomicznych

Przedsiębiorstwo gastronomiczne

Wydawnictwo: Difin

EAN: 9788376414454

Kod dost.: EDU0801

Autor: Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2012

Cena sugerowana brutto:

34.00zł

Stawka vat:

5%

BHP w branży gastronomicznej WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302157400

Kod dost.: A159234

Autor: Piotr Dominik

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2018

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

67.80zł

Stawka vat:

5%

Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302147234

Kod dost.: A165908

Autor: Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2014

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

67.80zł

Stawka vat:

5%

Edukacja żywieniowa

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN

EAN: 9788301198572

Autor: Isobel R. Contento

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2018

Bez prawa zwrotu

Cena sugerowana brutto:

199.00zł

Stawka vat:

5%

J.ang. zawodowy dla branży gastronomicznej ćw.2021

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302192944

Kod dost.: A159292

Autor: Katarzyna Sarna, Rafał Sarna

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

63.80zł

Stawka vat:

5%

Obsługa klientów w gastr. Kwal. T.15.3 ćw REA-WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150418

Kod dost.: A165917

Autor: Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2019

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

65.80zł

Stawka vat:

5%

Organizacja produkcji gastronomicz. Kwal. T.15.2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150388

Kod dost.: A165914

Autor: Hanna Górska-Warsewicz, Beata Bilska, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Kryszczuk

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

47.90zł

Stawka vat:

5%

Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302135934

Kod dost.: A159207

Autor: Anna Kmiołek

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2013

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

81.10zł

Stawka vat:

5%

Organizacja żywienia i usł. gastr.Kwal.HGT.12.cz.1

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302190667

Kod dost.: A159281

Autor: Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2020

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

76.60zł

Stawka vat:

5%

Organizacja żywienia i usł. gastr.Kwal.HGT.12.cz.2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302190674

Kod dost.: A159283

Autor: Marzanna Zienkiewicz, Joanna Duda, Sebastian Krzywda

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2020

Premiera: 2020-07-16

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

76.60zł

Stawka vat:

5%

Organizacja żywienia i usług gastr.TG.16 cz.1 podr

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302181931

Kod dost.: A159268

Autor: Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2019

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

79.00zł

Stawka vat:

5%

Organizacja żywienia i usług gastr.TG.16 cz.2 podr

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302181948

Kod dost.: A159269

Autor: Marzanna Zienkiewicz, Joanna Duda, Sebastian Krzywda

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2019

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

79.00zł

Stawka vat:

5%

Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184696

Autor: Joanna Ewa Kowalska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

30.00zł

Stawka vat:

5%

Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.2

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184702

Autor: Joanna Ewa Kowalska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

30.00zł

Stawka vat:

5%

Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.1 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302167812

Kod dost.: A159247

Autor: Anna Kmiołek-Gizara

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

64.80zł

Stawka vat:

5%

Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302167829

Kod dost.: A159248

Autor: Anna Kmiołek

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

64.80zł

Stawka vat:

5%

Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302149757

Kod dost.: A159210

Autor: Kmiołek-Gizara Anna

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2015

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

67.80zł

Stawka vat:

5%

Pracownia obsługi klientów. Kwalifikacja T.15

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150456

Kod dost.: A165921

Autor: Piotr Dominik

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

70.90zł

Stawka vat:

5%

Procesy technologiczne w gastronomii ćw Kw. HGT.02

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302148286

Kod dost.: A165909

Autor: Iwona Namysław, Lidia Górska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2022

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

64.80zł

Stawka vat:

5%

Repetytorium i testy egz. Technik żywienia T.15

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302167935

Kod dost.: A159249

Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda, Renata Szajna

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

60.60zł

Stawka vat:

5%

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302135897

Kod dost.: A159204

Autor: Anna Kmiołek

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2013

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

79.00zł

Stawka vat:

5%

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 3

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302135903

Kod dost.: A159205

Autor: Marzanna Zienkiewicz

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2013

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

76.60zł

Stawka vat:

5%

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302173592

Kod dost.: A159259

Autor: Marzanna Zienkiewicz

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2018

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

76.60zł

Stawka vat:

5%

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302173608

Kod dost.: A159260

Autor: Anna Kmiołek-Gizara

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

76.60zł

Stawka vat:

5%

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

Wydawnictwo: eMPi2

EAN: 9788389287472

Kod dost.: TGI

Bez prawa zwrotu

Cena sugerowana brutto:

23.00zł

Stawka vat:

5%

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ

Wydawnictwo: eMPi2

EAN: 9788389287526

Kod dost.: TGII

Bez prawa zwrotu

Cena sugerowana brutto:

23.00zł

Stawka vat:

5%

Testy i zad. prakt. Tech. żywienia... kwal. T.15

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150265

Kod dost.: A165335

Autor: Piotr Dominik

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

40.50zł

Stawka vat:

5%

Usługi gastronomiczne.Kwalifikacja T.15.3 REA-WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150395

Kod dost.: A165915

Autor: Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2020

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302196287

Kod dost.: A159295

Autor: Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Premiera: 2021-07-29

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

73.40zł

Stawka vat:

5%

Zasady żywienia człowieka w.2013 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302134814

Kod dost.: A147502

Autor: Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2013

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

78.00zł

Stawka vat:

5%

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302152580

Kod dost.: A165913

Autor: Dorota Czerwińska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

60.70zł

Stawka vat:

5%

Zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302150449

Kod dost.: A165920

Autor: Dorota Czerwińska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2021

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

60.70zł

Stawka vat:

5%

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184559

Autor: Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak, Małgorzata Kulczak

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2014

Cena sugerowana brutto:

30.00zł

Stawka vat:

5%

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184870

Autor: Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak, Jolanta Czarnocińska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2019

Cena sugerowana brutto:

32.00zł

Stawka vat:

5%

Zbiór zadań z gastronomii WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302173714

Kod dost.: A159261

Autor: Magdalena Kaźmierczak

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2018

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

60.70zł

Stawka vat:

5%

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. cz.1 WSiP

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302211515

Kod dost.: A165987

Autor: praca zbiorowa

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2023

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

50.60zł

Stawka vat:

5%

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.12. cz.1

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302219023

Kod dost.: A1592C1

Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2024

Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

49.90zł

Stawka vat:

5%

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań... cz.2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302219030

Kod dost.: A1592C2

Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2024

Cena sugerowana brutto:

50.90zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184795

Autor: praca zbiorowa

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2018

Cena sugerowana brutto:

35.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184665

Autor: D. Górecka, H. Limanówka, E. Superczyńska, M. Żylińska-Kaczmarek

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2015

Cena sugerowana brutto:

39.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184689

Autor: Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

39.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184726

Autor: Anna Derbis, Lidia Linka

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

39.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184771

Autor: A. Kołłajtis-Dołowy, K. Kozłowska, B. Pietruszka

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Cena sugerowana brutto:

49.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184788

Autor: Joanna Ozdarska

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Cena sugerowana brutto:

35.00zł

Stawka vat:

5%

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.XI T.15

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184719

Autor: praca zbiorowa

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Cena sugerowana brutto:

38.00zł

Stawka vat:

5%